近日，習(xí)近平總書記對制止餐飲浪費(fèi)做出重要指示，強(qiáng)調(diào)要堅決制止餐飲浪費(fèi)行為，切實(shí)培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣，在全社會營造浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮的氛圍。國家稅務(wù)總局石阡縣稅務(wù)局深入貫徹習(xí)近平總書記重要指示精神，推動縣局機(jī)關(guān)食堂文明用餐工作和職工個人養(yǎng)成餐飲節(jié)約習(xí)慣，念好“三字經(jīng)”，當(dāng)好“帶頭人”。

在“領(lǐng)”字上下功夫，把舵定向，確保工作部署到位。“一粥一飯，當(dāng)思來之不易;半絲半縷，恒念物力維艱”。 ???8月19日，中共國家稅務(wù)總局石阡縣稅務(wù)局委員會黨委書記、局長何如成在第三次中心組學(xué)習(xí)會上組織領(lǐng)學(xué)了《國家稅務(wù)總局貴州省稅務(wù)局黨建工作處關(guān)于堅決制止餐飲浪費(fèi)行為培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣的通知》，確保每一位班子成員、中層干部以及干部職工將思想和行動統(tǒng)一到黨中央的決策部署上來，充分認(rèn)識到制止餐飲浪費(fèi)行為的重大意義。

在“融”字上做文章，文創(chuàng)引領(lǐng)，確保精神入腦入心。主動亮明省級文明單位品牌，同時以打造“黔稅先鋒”黨建品牌和“文明在行動 滿意在黔稅”文建品牌為契機(jī)，將遏制餐飲浪費(fèi)行為融入到文明創(chuàng)建工作中常抓不懈。一是根據(jù)實(shí)際情況積極制定、完善和執(zhí)行餐飲服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和文明用餐規(guī)范，科學(xué)建立長效制度機(jī)制，做到有章可循、有法可依;二是組織全體職工干部積極參加集體簽名活動并在《反對餐飲浪費(fèi)承諾書》上簽字，做到黨員干部率先垂范，在厲行節(jié)約、反對浪費(fèi)特別是餐飲浪費(fèi)上走在前、作表率;三是推動綠色廚房創(chuàng)建，將餐飲制作、加工環(huán)節(jié)的浪費(fèi)作為考核食堂后勤炊事員的考核指標(biāo)，將文明創(chuàng)建延伸到“舌尖”上。

在“實(shí)”字上求突破，多措并舉，確保措施落實(shí)落細(xì)。一是食堂采購按需采購，食堂后勤采購員根據(jù)當(dāng)下季節(jié)時令按需合理采購，減少廚余垃圾，杜絕因儲存時間過長造成原材料的浪費(fèi);二是通過微信小程序?qū)嵭袌蟛陀貌椭贫龋�要求每一位職工根�?jù)個人實(shí)際情況提前計劃是否用餐，食堂后勤炊事員根據(jù)每次報餐人數(shù)實(shí)行“N-1”備餐模式;三是積極營造勤儉節(jié)約氛圍，通過在職工食堂張貼宣傳語、設(shè)置宣傳牌、發(fā)送宣傳短信、職工大會反復(fù)強(qiáng)調(diào)等多種形式，積極倡導(dǎo)“文明就餐、杜絕浪費(fèi)”的用餐文化，營造“浪費(fèi)可恥、節(jié)約光榮”的良好氛圍。

來源：石阡縣人民政府官網(wǎng)