秋收倉(cāng)廩實(shí),銷售正當(dāng)時(shí)。今年8月以來,銅仁市抓住“黔貨出山·風(fēng)行天下”夏秋攻勢(shì)行動(dòng)契機(jī),著力打好產(chǎn)銷對(duì)接市場(chǎng)化、農(nóng)業(yè)“三化”(標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化和品牌化)、供求關(guān)系常態(tài)化和農(nóng)產(chǎn)品加工轉(zhuǎn)化“四張牌”,全力做優(yōu)產(chǎn)品、打響品牌、拓展市場(chǎng)、優(yōu)化產(chǎn)業(yè),加快推動(dòng)“梵凈山珍”出深山,讓群眾共享紅利。

聚焦“菜單”種養(yǎng)產(chǎn)銷無縫對(duì)接

“采取訂單種植模式,我們完全不愁辣椒賣不掉、賣不出好價(jià)錢。”在沿河四季果蔬農(nóng)民專業(yè)合作社,負(fù)責(zé)人王俊彥指著倉(cāng)庫(kù)說,今年采收的數(shù)萬斤辣椒已售罄。

沿河自治縣是貴州掛牌督戰(zhàn)的9個(gè)深度貧困縣之一。今年,沿河根據(jù)市場(chǎng)需求和農(nóng)戶需要,科學(xué)制定市場(chǎng)所需“菜單”和合作社生產(chǎn)“菜單”,采取兜底價(jià)收購(gòu)方式,在22個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)353個(gè)村種植辣椒近6萬畝,產(chǎn)量達(dá)1萬余噸,預(yù)計(jì)純收入達(dá)6000萬余元。

農(nóng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展,必須建立起有效的產(chǎn)銷對(duì)接,打通“黔貨出山”通道。為此,銅仁大力拓展線下市場(chǎng),推動(dòng)“農(nóng)超對(duì)接”“校農(nóng)結(jié)合”等建立產(chǎn)銷合作穩(wěn)定機(jī)制；通過舉辦特色農(nóng)產(chǎn)品展銷會(huì),組織龍頭企業(yè)參與農(nóng)產(chǎn)品訂貨會(huì)和推介宣傳,擴(kuò)大市場(chǎng)占有率。

今年,銅仁連續(xù)出臺(tái)“黔貨出山”產(chǎn)銷對(duì)接獎(jiǎng)勵(lì)扶持方案,兌現(xiàn)“黔貨出山”獎(jiǎng)補(bǔ)資金586.36萬元、獎(jiǎng)補(bǔ)企業(yè)187家,助推黔貨出山；同時(shí),銅仁市、縣兩級(jí)成立綠色農(nóng)產(chǎn)品促銷專班,相繼走進(jìn)蘇州、上海、深圳等發(fā)達(dá)城市,開展招商推介,推動(dòng)省外市場(chǎng)的開拓。

據(jù)統(tǒng)計(jì),8月以來,銅仁市在省外市場(chǎng)開設(shè)銷售窗口(銷售中心)達(dá)82個(gè),“黔貨出山”農(nóng)副產(chǎn)品銷售量共計(jì)達(dá)21.48萬噸,銷售額達(dá)38.75億元。

聚合“質(zhì)量+品牌”農(nóng)產(chǎn)品提質(zhì)增效

“黃桃一般在8月成熟,而今年從6月份開始就陸續(xù)接到全國(guó)各地的訂單,果未熟已銷售過半。”玉屏皇桃果業(yè)農(nóng)民專業(yè)合作社聯(lián)合社負(fù)責(zé)人吳祥鈞說。

玉屏黃桃“未熟先俏”,緣于優(yōu)質(zhì)的品質(zhì)保障。吳祥鈞說,玉屏的黃桃基地周邊沒有污染工廠,并且從2016年起便實(shí)行統(tǒng)一價(jià)格、統(tǒng)一商標(biāo)品牌、統(tǒng)一種植標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一管理的“四統(tǒng)一”模式,強(qiáng)化產(chǎn)品質(zhì)量,打造統(tǒng)一品牌。

從默默無聞到風(fēng)行天下,玉屏黃桃只是銅仁市推動(dòng)“質(zhì)量+品牌”建設(shè)的一個(gè)縮影,還有眾多如玉屏黃桃的好產(chǎn)品、好品牌。

2010年,“思南黃牛”獲得地理標(biāo)志證明商標(biāo),思南縣以此為契機(jī),深挖“思南黃牛”的品牌價(jià)值,大力發(fā)展以“思南黃牛”為主打品牌的畜產(chǎn)品及深加工產(chǎn)業(yè),打響“思南黃牛”品牌；梵凈山下的江口縣,依托梵凈山旅游發(fā)展優(yōu)勢(shì),積極推動(dòng)品牌建設(shè)和市場(chǎng)推介,生產(chǎn)的抹茶、梵凈山茶、綠寶石等茶葉產(chǎn)品遠(yuǎn)銷歐美市場(chǎng)；銅仁還著力創(chuàng)建“梵凈山珍·健康養(yǎng)生”區(qū)域性產(chǎn)品公共品牌,構(gòu)建產(chǎn)品產(chǎn)地準(zhǔn)出、質(zhì)量可追溯制度179項(xiàng),制定地方特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)品技術(shù)示范推廣標(biāo)準(zhǔn)290余項(xiàng)。

今年8月以來,銅仁市市場(chǎng)監(jiān)管系統(tǒng)對(duì)轄區(qū)1420批次食用農(nóng)副產(chǎn)品進(jìn)行監(jiān)督抽檢,優(yōu)選生態(tài)茶、中藥材和生態(tài)畜牧業(yè)等作為統(tǒng)一對(duì)外宣傳的重點(diǎn)農(nóng)副產(chǎn)品,擦亮“綠色生態(tài)”這塊金字招牌,“梵凈山珍·健康養(yǎng)生”公共品牌越叫越響。

用好“互聯(lián)網(wǎng)+”產(chǎn)品“乘云”出山

走進(jìn)印江木黃鎮(zhèn)鳳儀村電商驛站,只見柜臺(tái)上整整齊齊地?cái)[滿當(dāng)?shù)赝撂禺a(chǎn),驛站掌柜吳城敏正忙著稱重、打包、裝車、發(fā)貨。

“我這個(gè)驛站一天就有100多個(gè)訂單,每年有價(jià)值數(shù)十萬元的農(nóng)特產(chǎn)品通過電商平臺(tái),銷售到全國(guó)各地。”吳城敏說。

隨著農(nóng)村電商快速發(fā)展,互聯(lián)網(wǎng)走進(jìn)尋常百姓家。今年,銅仁趕上“時(shí)髦”,探索“直播帶貨”新型促銷模式,通過直播助力電商,拓寬銷售渠道。不久前舉辦的“萬山區(qū)·蘇州高新區(qū)消費(fèi)扶貧月大型直播活動(dòng)”就吸引50余萬人次在線觀看,大量銅仁特產(chǎn)被搶購(gòu)一空,短短幾個(gè)小時(shí)銷售額突破30萬元。

黔貨出山,電商搭臺(tái)。銅仁通過內(nèi)建載體、外引平臺(tái)、社會(huì)資本引導(dǎo)等方式,聚集多方力量共同促進(jìn)電子商務(wù)發(fā)展。對(duì)內(nèi)大力發(fā)展本土平臺(tái)型電商企業(yè),培育出“梵凈山珍·銅仁館”“中國(guó)特·銅仁館”等一批優(yōu)秀本土化電商平臺(tái),對(duì)外不斷加強(qiáng)與貴州電商云、蘇寧易購(gòu)、京東等大型電商平臺(tái)的合作,為“黔貨出山”插上現(xiàn)代科技的翅膀；同時(shí),著力完善基礎(chǔ)設(shè)施,構(gòu)建農(nóng)產(chǎn)品泉涌出山大通道,并圍繞大區(qū)位、大路網(wǎng)、大物流的現(xiàn)代交通建設(shè)目標(biāo),努力構(gòu)建“通達(dá)、便捷、經(jīng)濟(jì)、安全”的現(xiàn)代綜合交通運(yùn)輸體系,為優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品插上飛出大山的翅膀。

銅仁市還著力解決冷鏈物流配送短板,快速推進(jìn)冷鏈物流體系建設(shè),為“黔貨出山”提供有力保障。截至目前,銅仁市冷鏈物流企業(yè)達(dá)155家,建成冷庫(kù)達(dá)385座,農(nóng)產(chǎn)品冷庫(kù)綜合庫(kù)容10.7萬噸,運(yùn)營(yíng)冷藏車達(dá)211輛。（記者：楊聰 通訊員：張浪）