人民網(wǎng)貴陽7月16日電（龍章榆）7月16日，由國家奶業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟主辦、貴州好一多乳業(yè)股份有限公司（以下簡稱好一多乳業(yè)）承辦的國家優(yōu)質(zhì)乳工程·乳品新時代“鮮峰”論壇貴陽舉行。

論壇上，好一多乳業(yè)正式通過國家優(yōu)質(zhì)乳工程驗收。這標(biāo)志著，國家優(yōu)質(zhì)乳工程在貴州落地建成，好一多乳業(yè)成為貴州首家被列入國家優(yōu)質(zhì)乳工程的乳企。

授牌儀式。人民網(wǎng) 龍章榆攝

據(jù)了解，國家優(yōu)質(zhì)乳工程是由中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院畜牧獸醫(yī)研究所牽頭，聯(lián)合全國奶業(yè)優(yōu)勢科研院所及高校、奶業(yè)質(zhì)檢及風(fēng)險評估中心、乳品企業(yè)聯(lián)合倡議發(fā)起的一項關(guān)于乳制品營養(yǎng)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的系統(tǒng)化工程，包括創(chuàng)建優(yōu)質(zhì)乳標(biāo)識制度、保障優(yōu)質(zhì)原料奶的穩(wěn)定生產(chǎn)供給、全面實施乳制品加工工藝標(biāo)準(zhǔn)化監(jiān)管等三個方面內(nèi)容。國家優(yōu)質(zhì)乳工程對牛奶的各個生產(chǎn)環(huán)節(jié)標(biāo)準(zhǔn)要求更加嚴(yán)格，需經(jīng)過嚴(yán)苛試驗、數(shù)據(jù)監(jiān)測、評估審核等環(huán)節(jié)。

創(chuàng)建于2001年的好一多乳業(yè)，是國家、省、市三級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)，專注生產(chǎn)巴氏鮮奶。2010年，好一多斥資3億元，在修文縣建起高標(biāo)準(zhǔn)萬頭奶牛基地，并從新西蘭引進4000頭優(yōu)質(zhì)荷斯坦奶牛。在優(yōu)質(zhì)原奶保障的前提下，好一多乳業(yè)先后開發(fā)了屋頂盒鮮牛奶、酸牛奶、鮮奶冰淇淋等近30個產(chǎn)品，占據(jù)貴州高端鮮奶90%以上市場份額。

好一多乳業(yè)董事長張琴說，被國家奶業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟納入“優(yōu)質(zhì)乳工程”國家梯隊，證明企業(yè)在牧場建設(shè)、生產(chǎn)加工、乳品工藝等各方面的高規(guī)格投入收獲成效，接下來將接續(xù)創(chuàng)新，實現(xiàn)企業(yè)更高質(zhì)量發(fā)展，繼續(xù)為貴州農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化和鄉(xiāng)村振興做出新的貢獻。

貴州省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳副廳長張元鑫表示，好一多乳業(yè)在貴州首家通過國家優(yōu)質(zhì)乳工程驗收，是貴州乳業(yè)發(fā)展史上一件具有標(biāo)志性意義的大事件。貴州將以此為契機，努力建設(shè)西南地區(qū)乃至全國的高端乳業(yè)生產(chǎn)基地，讓“乳品貴州造”成為“中國好鮮奶”代言詞。

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