時下，正值富硒蜂糖李成熟上市的季節(jié)，走進(jìn)雙塘街道辦事處山星村富硒蜂糖李種植基地，一顆顆圓潤飽滿、口感脆甜多汁的李子掛滿枝頭，采摘工人穿梭在郁郁蔥蔥的果樹間忙著采摘鮮果，分揀中心的工人同樣在忙著分揀、裝框，處處洋溢著豐收的喜悅。

“我們在采摘的過程中，一定要注重它的商品性，還有注重它的品質(zhì)，采摘的時候，大家兩個手指，輕輕的捏一下這個李子，當(dāng)它有彈性的時候，說明它的成熟度已經(jīng)是夠了的了。”說話的這位是客來勤農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司的負(fù)責(zé)人周耀，一大早，他就召集了10余名工人對采摘富硒蜂糖李進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)。

徐冬花是香壩鎮(zhèn)人，作為采摘蜂糖李的“老員工”，一大早她就坐車來到基地里幫忙采摘蜂糖李。她說：“我在這里打李子，一天有一百塊錢的工資，一個月收入一兩千塊錢，我覺得還可以。”

山星村光照充足、環(huán)境溫度適宜，適宜的氣候土壤環(huán)境使發(fā)展李子產(chǎn)業(yè)獨(dú)具優(yōu)勢，但傳統(tǒng)種植李子成熟期集中、不耐儲運(yùn)，導(dǎo)致栽植收益低，農(nóng)戶發(fā)展李子產(chǎn)業(yè)的積極性不高。周耀經(jīng)過多次試驗(yàn)，在李子生長期給李子噴施硒溶液后，使李子含硒量增加，讓其更耐儲運(yùn)，品質(zhì)更好，種植出來的富硒蜂糖李口感好、甜度高，深受廣大消費(fèi)者喜愛。

據(jù)周耀介紹，李子富硒了過后，它的口感比一般的蜂糖李更好，肉質(zhì)更緊實(shí)，吃了過后口腔里會長時間的保留一種清爽的感覺，而且它有抗氧化的一個功能，普通的蜂糖李只能保存五六天，富硒了的李子至少可以保存十天以上，延長了它貨架期，那么我們就能把這個李子銷往更遠(yuǎn)的地方，而不用擔(dān)心它在路上會損壞。

硒是人體內(nèi)一種天然的解毒物質(zhì)，可抵抗砷、鎘、汞、鉛等毒物對身體的危害，能保持和提高人體的免疫力，調(diào)節(jié)維生素A、C、E、K的吸收與消耗，對人體的防衰老能力比維生素E高500倍，能顯著抑制癌癥和腫瘤細(xì)胞DNA的合成，阻止腫瘤細(xì)胞的分裂，具有抑制腫瘤、防癌抗癌的作用，被國內(nèi)外醫(yī)學(xué)界和營養(yǎng)學(xué)界譽(yù)為“抗癌之王”、“防近視之王”、“生命火種”等美譽(yù)。在李子各個生長周期分階段給李子植株和李子果實(shí)灌施及噴施硒溶液，讓李子富含硒元素。

“貴州國硒科技發(fā)展有限公司，依托國家富硒農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù)研發(fā)專業(yè)中心的富有機(jī)硒專利技術(shù)，為貴州客來勤農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司的蜂糖李基地實(shí)施了富有機(jī)硒外源強(qiáng)化技術(shù)，用我們的水果專用富有機(jī)硒營養(yǎng)液與一定比例的水，稀釋融合后，葉面噴施至樹葉與樹桿上，使其自動吸收轉(zhuǎn)化，最終富含硒元素，并對蜂糖李的品相、口感、甜度、保質(zhì)期等方面進(jìn)行了全方位的品味提升。”貴州國硒科技發(fā)展有限公司副董事長肖竣鴻說。

據(jù)了解，近年來，蜂糖李已是雙塘街道辦事處多元化拓展產(chǎn)業(yè)門內(nèi)的示范產(chǎn)業(yè)，雙塘街道黨工委書記江正宏說：“我們引進(jìn)貴州客來勤農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司與村集體經(jīng)濟(jì)合作，提供技術(shù)指導(dǎo)和資金支持，通過精心管護(hù)，今年全面豐收，預(yù)產(chǎn)蜂糖李3萬余斤，按市場價計(jì)，產(chǎn)值將達(dá)到60萬余元，為我們本地群眾增收助推鄉(xiāng)村振興突顯了產(chǎn)業(yè)效益。”

下一步，雙塘街道辦事處將持續(xù)助推蜂糖李產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效，做好蜂糖李種植這篇大文章，帶動更多群眾增收致富，切實(shí)提升群眾獲得感、幸福感，真正實(shí)現(xiàn)“村村有產(chǎn)業(yè)、產(chǎn)業(yè)有特色”的目標(biāo)。（思南縣人民政府網(wǎng) 冉義峰、張慶慧、周小晶??錢利婭）

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