在思南縣胡家灣鄉(xiāng)這片熱土上，鄉(xiāng)村振興的畫卷正徐徐展開。近年來，胡家灣鄉(xiāng)立足地方特色和資源稟賦優(yōu)勢，加快推進(jìn)農(nóng)業(yè)“一主兩輔”特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，特別是肉牛養(yǎng)殖，以其獨(dú)特的“小規(guī)模、大群體”模式，為鄉(xiāng)村振興注入了新活力。

牧草。

走進(jìn)位于胡家灣鄉(xiāng)的思南牛滿園家庭農(nóng)場，20余頭肉牛膘肥體壯，叫聲此起彼伏，它們在這里享受著舒適的環(huán)境和美味的飼料。養(yǎng)殖戶王法正忙碌地打掃牛舍，為即將的喂食做著準(zhǔn)備。他滿臉笑容地介紹道：“我養(yǎng)牛三年多了，這個行業(yè)真的不錯。去年我賣了十多萬元，今年我還是選擇了這個行業(yè)，希望下半年能夠賣個更好的價錢。”

牧草。

在胡家灣鄉(xiāng)，像王法這樣的家庭農(nóng)場越來越多。截至2024年第一季度，全鄉(xiāng)的家庭農(nóng)場數(shù)量已達(dá)到826戶，總飼養(yǎng)量高達(dá)2965頭。這些家庭農(nóng)場的興起，得益于胡家灣鄉(xiāng)對農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的深入探索。他們秉持“草畜配套，以草定畜”的理念，積極引導(dǎo)養(yǎng)殖戶發(fā)展高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的牧草種植基地。這一舉措不僅提高了養(yǎng)殖飼草料的自我供給率，還顯著降低了養(yǎng)牛成本，為農(nóng)戶帶來了實(shí)實(shí)在在的經(jīng)濟(jì)效益。

謝丹平是思南縣丹平養(yǎng)殖場的負(fù)責(zé)人，他養(yǎng)了四十多頭牛，并種了五十多畝的牧草。他自豪地說：“我的牧草完全夠我的這些牛吃。一年割兩季，產(chǎn)量是比較高的，我就不用到外面去買，這樣節(jié)省了我的成本。”

家庭農(nóng)場牛舍。

為了進(jìn)一步提升黃牛的品質(zhì)和數(shù)量，胡家灣鄉(xiāng)在2024年成功擴(kuò)大了牧草種植面積，累計種植了黑麥草、甜高粱、青儲玉米、甜象草等優(yōu)質(zhì)牧草共計2400余畝。同時，他們還積極應(yīng)對養(yǎng)牛過程中的技術(shù)難題和養(yǎng)殖風(fēng)險，為養(yǎng)殖戶提供全面的技術(shù)服務(wù)。畜牧站負(fù)責(zé)人胡亞強(qiáng)表示：“我們指導(dǎo)養(yǎng)殖場的建設(shè)和養(yǎng)殖技術(shù)，包括動物疫病防控、動物的飼養(yǎng)管理以及牧草種植等。我們還與保險公司對接，為肉牛購買保險，降低養(yǎng)殖戶的養(yǎng)殖風(fēng)險。在銷售方面，我們與養(yǎng)殖戶一起到肉牛市場進(jìn)行對接，拓寬他們的銷售渠道。”

家庭農(nóng)場牛舍。

這些保障措施增強(qiáng)了村民養(yǎng)牛的信心和底氣，使胡家灣鄉(xiāng)涌現(xiàn)出越來越多的家庭農(nóng)場。截至2024年第一季度，全鄉(xiāng)現(xiàn)有養(yǎng)牛戶836戶，飼養(yǎng)量達(dá)2965頭，2023年出欄600余頭。其中存欄30頭以上的有6戶，存欄10頭牛以上的有46戶，存欄5頭牛以上的95戶。截至目前，2024年新增養(yǎng)牛戶26戶，全鄉(xiāng)新增牛存欄526頭。

技術(shù)人員走訪家庭農(nóng)場。

對于未來，胡家灣鄉(xiāng)有著明確的規(guī)劃。農(nóng)業(yè)服務(wù)中心主任謝文華表示：“下一步，我們將首先優(yōu)化繁育體系，打造一定規(guī)模的能繁母牛繁殖基地。同時，加大資金投入力度，在購買能繁母牛、貸款貼息等方面給予一定的扶持，積極爭取相關(guān)項(xiàng)目資金，解決養(yǎng)殖戶的后顧之憂。我們還要保護(hù)好思南黃牛品牌，更要利用好這個品牌，讓胡家灣鄉(xiāng)的黃牛走出去，實(shí)現(xiàn)黔貨出山。”

胡家灣鄉(xiāng)通過因地制宜地發(fā)展家庭農(nóng)場式肉牛產(chǎn)業(yè)，不僅壯大了黃牛養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)，還帶動了全鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。他們正全力以赴打造思南畜牧大鄉(xiāng)，推動畜牧業(yè)的蓬勃發(fā)展。未來，胡家灣鄉(xiāng)將繼續(xù)深耕肉牛養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)，為鄉(xiāng)村振興貢獻(xiàn)更大的力量。（圖/文 謝大龍）

分享讓更多人看到