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徐杰調(diào)研校園食品安全和膳食經(jīng)費(fèi)管理工作
6月24日,區(qū)委副書(shū)記、區(qū)長(zhǎng)徐杰到安順市第九中學(xué)、西秀區(qū)高級(jí)中學(xué)調(diào)研校園食品安全和膳食經(jīng)費(fèi)管理工作。區(qū)領(lǐng)導(dǎo)周東兵參加。
徐杰先后來(lái)到安順市第九中學(xué)、西秀區(qū)高級(jí)中學(xué),通過(guò)實(shí)地察看、聽(tīng)取匯報(bào)等方式,詳細(xì)了解學(xué)校食堂的原料采購(gòu)、儲(chǔ)存、加工、烹飪以及餐具消毒等各個(gè)環(huán)節(jié),對(duì)食堂的環(huán)境衛(wèi)生狀況、設(shè)備設(shè)施、膳食經(jīng)費(fèi)管理臺(tái)賬等方面進(jìn)行了全面檢查。
徐杰強(qiáng)調(diào),校園食品安全是關(guān)系師生身體健康和生命安全的大事,要時(shí)刻繃緊食品安全這根弦。要嚴(yán)格落實(shí)校園食品安全主體責(zé)任,加強(qiáng)食品安全管理,實(shí)行從采購(gòu)、運(yùn)輸、儲(chǔ)存到加工全過(guò)程閉環(huán)管理,全鏈條全流程嚴(yán)把食品安全關(guān)、質(zhì)量關(guān),確保食品采購(gòu)、運(yùn)輸、儲(chǔ)藏、烹飪、配餐等各個(gè)環(huán)節(jié)都符合規(guī)范要求。要嚴(yán)格落實(shí)校園食品安全和膳食經(jīng)費(fèi)管理突出問(wèn)題專項(xiàng)整治工作要求,持續(xù)完善學(xué)校食堂就餐管理、經(jīng)費(fèi)支出等制度,堅(jiān)持問(wèn)題導(dǎo)向,日常管理工作臺(tái)賬,規(guī)范膳食經(jīng)費(fèi)管理,確保資金使用的合理性和有效性。要壓緊壓實(shí)責(zé)任,加強(qiáng)食堂餐食質(zhì)量、餐飲衛(wèi)生等方面的監(jiān)督,確保學(xué)生吃上物美、可口、價(jià)廉、安全的營(yíng)養(yǎng)餐,不斷提高學(xué)生和學(xué)生家長(zhǎng)的滿意度,全力守護(hù)廣大師生“舌尖上的安全”。(西秀區(qū)人民政府網(wǎng))
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