在第四屆全國高校教師教學(xué)創(chuàng)新大賽上，貴州大學(xué)釀酒與食品工程學(xué)院教師賈玉龍榮獲課程思政中級及以下組一等獎。談及獲獎的經(jīng)驗，賈玉龍表示：“要讓學(xué)生能夠像參與游戲一樣完成知識體系的塑造和價值的引領(lǐng)，在整個教學(xué)過程中不斷發(fā)現(xiàn)真實教學(xué)問題，不斷嘗試新的教學(xué)手段、方法和路徑來解決。”

貴州大學(xué)釀酒與食品工程學(xué)院教師賈玉龍獲課程思政中級及以下組一等獎。受訪者供圖

賈玉龍是中國生物化學(xué)與分子生物學(xué)協(xié)會農(nóng)業(yè)分會副秘書長，貴州大學(xué)“青年教學(xué)能手”，國家一流專業(yè)“食品科學(xué)與工程”專業(yè)骨干，國家農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗員培訓(xùn)專家，研究工作主要聚焦于特色食品加工產(chǎn)業(yè)，研究內(nèi)容涉及食品營養(yǎng)與安全，特色生態(tài)食品分子機理以及科技產(chǎn)業(yè)化。他曾多次參加省級和國家級高校教師教學(xué)創(chuàng)新大賽并獲獎，入選首批省級課程思政教學(xué)名師和團隊，主持多項省級、校級教改項目，主持或參與多項國家自然科學(xué)基金及其他省市級項目。

授課現(xiàn)場。受訪者供圖

從一開始發(fā)現(xiàn)課程教學(xué)過程中學(xué)生價值引領(lǐng)的困境，到不斷引入新技術(shù)如虛擬仿真技術(shù)和VR技術(shù)來構(gòu)建場景化課程教學(xué)方式，賈玉龍和團隊成員構(gòu)建學(xué)校首門課程知識圖譜課程、開發(fā)改造便攜式課堂VR設(shè)備，讓學(xué)生能夠在普通課堂上體驗VR場景，學(xué)生能夠有針對性地進行個性化學(xué)習(xí)。

貴州大學(xué)釀酒與食品工程學(xué)院教師賈玉龍。受訪者供圖

“從2022年作為團隊成員參與第二屆貴州大學(xué)教學(xué)創(chuàng)新大賽，到2024年作為主講教師參加全國高校教師教學(xué)創(chuàng)新大賽，三年的教學(xué)比賽經(jīng)歷既是課程不斷改革創(chuàng)新的過程，也是個人教學(xué)能力的不斷提升。”賈玉龍表示，下一步將進一步通過和多學(xué)科教師合作，開發(fā)具有獨立知識產(chǎn)權(quán)的課程思政AI助教，搭建網(wǎng)頁版和小程序版，擴展AI助教使用場景，以學(xué)生為中心上好每一節(jié)課。（江楓）

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