興一項(xiàng)產(chǎn)業(yè)，富一方百姓。近年來(lái)，張家寨鎮(zhèn)立足區(qū)位優(yōu)勢(shì)、資源稟賦和群眾良好養(yǎng)殖基礎(chǔ)，搶抓政策機(jī)遇，堅(jiān)持“內(nèi)建+外引”相結(jié)合方式，圍繞肉牛養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃，結(jié)合鎮(zhèn)域?qū)嶋H情況，積極推進(jìn)“企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”的發(fā)展模式，鼓勵(lì)引導(dǎo)群眾發(fā)展肉牛養(yǎng)殖，大力推進(jìn)肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展，借“牛”勢(shì)，鼓“牛”勁，念“牛”經(jīng)，敲開(kāi)養(yǎng)牛“致富門”，努力讓肉牛養(yǎng)殖業(yè)成為農(nóng)民增收致富的“新引擎”，為鄉(xiāng)村振興提供充足的“牛動(dòng)力”。

草料存放現(xiàn)場(chǎng)。圖片由張家寨黨建辦提供

畫(huà)好產(chǎn)業(yè)“路線圖” 增收致富“犇”幸福

走進(jìn)林家寨村黃坑壩肉牛養(yǎng)殖小區(qū)，現(xiàn)代標(biāo)準(zhǔn)化鋼結(jié)構(gòu)牛舍映入眼簾，牛舍里干凈整潔，聽(tīng)著此起彼伏的“哞、哞～”聲，一頭頭膘肥體壯的西門塔爾牛在圈舍里或嚼食草料，或閉目養(yǎng)神，享受著睡“標(biāo)間”、喝泉水的精致飼養(yǎng)方式，好不愜意。“現(xiàn)在存欄210頭，今年賣了近63頭，一頭13000元左右。”思南科宇農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司養(yǎng)殖場(chǎng)場(chǎng)長(zhǎng)張萍說(shuō)。

發(fā)展壯大集體經(jīng)濟(jì)是實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興的迫切需要。該鎮(zhèn)強(qiáng)化黨建引領(lǐng)，把發(fā)展壯大村級(jí)集體經(jīng)濟(jì)作為提升農(nóng)村基層黨組織組織力、推動(dòng)鄉(xiāng)村振興的有效抓手，依托資源稟賦和產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，緊緊圍繞建設(shè)“畜牧重鎮(zhèn)”思路定位，完善“牛規(guī)劃”，解決“牛用地”，擴(kuò)大“牛規(guī)模”，全力推進(jìn)肉牛全產(chǎn)業(yè)鏈集群化發(fā)展。截至目前，全鎮(zhèn)牛存欄達(dá)到11037余頭，年出欄3312頭以上。其中，全鎮(zhèn)改造提升規(guī)模養(yǎng)殖400頭以上牛舍3棟，分別為尖山牛場(chǎng)、林家寨牛場(chǎng)、黃坑壩牛場(chǎng)。該鎮(zhèn)主要負(fù)責(zé)同志表示，“張家寨鎮(zhèn)在畜牧養(yǎng)殖過(guò)程中，下決心立足優(yōu)勢(shì)、發(fā)揮優(yōu)勢(shì)、再造優(yōu)勢(shì)，上承政策引導(dǎo)與企業(yè)聯(lián)袂，下啟基地建設(shè)與人才培育，將‘幾根繩’擰成‘一股繩’，著力打造肉牛產(chǎn)業(yè)重鎮(zhèn)，讓肉牛產(chǎn)業(yè)成為全鎮(zhèn)高質(zhì)量發(fā)展、農(nóng)民增收致富的‘密碼’”。

張家寨鎮(zhèn)黃牛養(yǎng)殖場(chǎng)。圖片由張家寨黨建辦提供

政策保障“創(chuàng)環(huán)境” 夯實(shí)產(chǎn)業(yè)“強(qiáng)”堡壘

“以圈里面的牛作抵押貸款還是頭一次，并且利息低，這個(gè)‘圈牛貸’政策很不錯(cuò)。”提起“圈牛貸”政策，張家寨鎮(zhèn)的養(yǎng)殖戶們贊不絕口。據(jù)了解，該鎮(zhèn)在嚴(yán)守耕地紅線、統(tǒng)籌兼顧資源利用和環(huán)境保護(hù)前提下，充分利用牛舍建設(shè)補(bǔ)助、“肉牛+信貸+保險(xiǎn)”、金融保險(xiǎn)等政策激勵(lì)機(jī)制，通過(guò)積極爭(zhēng)取項(xiàng)目扶持、整合涉農(nóng)資金，依托“圈牛貸”惠民利民政策，為群眾發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)搭建“牛”平臺(tái)，通過(guò)龍頭企業(yè)“聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)”、農(nóng)商銀行“活畜抵押”、保險(xiǎn)公司“兜底保障”聯(lián)動(dòng)模式，為農(nóng)戶提供低息貸款。鼓勵(lì)對(duì)現(xiàn)有圈舍、閑置資產(chǎn)進(jìn)行改擴(kuò)建，發(fā)揮示范帶動(dòng)作用，創(chuàng)建“一村一品”肉牛養(yǎng)殖專業(yè)村，以發(fā)展肉牛養(yǎng)殖基地、肉牛養(yǎng)殖專業(yè)戶等方式，全面提高肉牛養(yǎng)殖規(guī)模化、專業(yè)化、組織化水平。

自2023年以來(lái)，張家寨鎮(zhèn)積極開(kāi)展擴(kuò)群提質(zhì)項(xiàng)目，組織改良員為各村基礎(chǔ)母牛打耳標(biāo)，開(kāi)展登記造冊(cè)、建檔立卡工作。同時(shí)，為養(yǎng)殖戶詳細(xì)講解肉牛養(yǎng)殖國(guó)家扶持政策，去年，550頭產(chǎn)犢基礎(chǔ)母牛按照每頭1000元的標(biāo)準(zhǔn)，發(fā)放補(bǔ)貼55萬(wàn)元。養(yǎng)殖戶嚴(yán)易亮說(shuō)：“去年我們家5頭牛得到了補(bǔ)貼，一頭牛1000元，一共5000元，國(guó)家政策真好，下一步，我想用補(bǔ)貼的錢，擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模”。

同時(shí)，鎮(zhèn)畜牧發(fā)展中心不斷加大動(dòng)物防疫力度，嚴(yán)格按照“鎮(zhèn)不漏村、村不漏戶、戶不漏畜、畜不漏針”的原則，對(duì)全鎮(zhèn)范圍內(nèi)的肉牛進(jìn)行疫苗接種，還向養(yǎng)殖戶詳細(xì)講解防疫知識(shí)，指導(dǎo)他們做好圈舍清潔、消毒等日常防疫工作，增強(qiáng)養(yǎng)殖戶的防疫意識(shí)和自我保護(hù)能力。“我們將加大肉牛產(chǎn)業(yè)后續(xù)扶持工作，引導(dǎo)和幫助企業(yè)擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)規(guī)模，向更多村民、農(nóng)戶宣傳扶持政策、傳授養(yǎng)殖技術(shù)，帶動(dòng)更多村民、農(nóng)戶加入養(yǎng)牛行列，提高村民收入，確保肉牛養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。”該鎮(zhèn)畜牧站負(fù)責(zé)人說(shuō)。

飼草種植。圖片由張家寨黨建辦提供

供應(yīng)鏈上“聚合力” 厚植肉牛“源”動(dòng)能

優(yōu)質(zhì)的種業(yè)資源為肉牛產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供了強(qiáng)大動(dòng)力。立足走肉牛產(chǎn)業(yè)生態(tài)養(yǎng)殖路子，堅(jiān)持“以種促養(yǎng)、種養(yǎng)結(jié)合，一體推動(dòng)一二三產(chǎn)融合發(fā)展”發(fā)展思路，將秸稈綜合利用與發(fā)展綠色農(nóng)業(yè)、土地保護(hù)、農(nóng)民增收緊密結(jié)合起來(lái)，以“種養(yǎng)循環(huán)模式”為主體模式，構(gòu)建形成“飼草種植、品種改良、肉牛育肥、廢棄物綜合利用”全產(chǎn)業(yè)鏈，不斷培育肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展新動(dòng)能。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2023年張家寨鎮(zhèn)飼喂牧草10200.53噸，儲(chǔ)存牧草12444.04噸，2024年種草面積4020.3畝，其中青貯玉米種植1149.3畝，甜高粱種植1295.8畝，黃竹草種植5畝，甜象草種植736.7畝，紫象草種植824.5畝，讓該鎮(zhèn)的牛產(chǎn)業(yè)更加牛勁“食”足。其中，僅林家寨村流轉(zhuǎn)土地受益群眾就有123多戶，土地流轉(zhuǎn)費(fèi)250元/畝不等，合計(jì)流轉(zhuǎn)土地費(fèi)用20萬(wàn)余元，讓村民實(shí)現(xiàn)“務(wù)工不用往外走，就業(yè)就在家門口”，有效帶動(dòng)當(dāng)?shù)厝罕娫鍪罩赂恢︵l(xiāng)村振興。

飼草加工。圖片由張家寨黨建辦提供

下一步，張家寨鎮(zhèn)將堅(jiān)持“小企業(yè)、大集群”的產(chǎn)業(yè)架構(gòu)，繼續(xù)把發(fā)展肉牛養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)作為引導(dǎo)群眾增收致富的著力點(diǎn)，持續(xù)深化政策引導(dǎo)，積極挖掘、發(fā)揮特色養(yǎng)殖業(yè)帶頭人引領(lǐng)示范作用，推動(dòng)肉牛特色養(yǎng)殖向標(biāo)準(zhǔn)化、科學(xué)化、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。同時(shí)，進(jìn)一步提高飼草資源利用率，控本增效，從飼草就地化、飼養(yǎng)精細(xì)化、糞污資源化、品種品牌化四個(gè)方面降低養(yǎng)殖成本，提高養(yǎng)殖效益；探索新路徑，加快推進(jìn)肉牛養(yǎng)殖示范村建設(shè)，發(fā)動(dòng)更多養(yǎng)殖戶參與進(jìn)來(lái)，采取自繁自養(yǎng)、種養(yǎng)結(jié)合的方式養(yǎng)殖能繁母牛，形成“戶戶養(yǎng)牛”的良好氛圍，持之以恒推進(jìn)肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展；延鏈補(bǔ)鏈，緊緊抓住市場(chǎng)開(kāi)發(fā)這個(gè)“牛鼻子”，依托品牌推廣、品質(zhì)保障，帶動(dòng)屠宰、育肥、繁育等薄弱環(huán)節(jié)實(shí)現(xiàn)突破，加快推進(jìn)從“賣肉牛”向“賣牛肉”轉(zhuǎn)變，實(shí)現(xiàn)增加值、附加值的“雙躍升”，持續(xù)打響“生態(tài)茶鄉(xiāng)·畜牧重鎮(zhèn)”響亮名片。（周文杰）

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