在貴州一提起黃牛產(chǎn)業(yè)，人們自然會想到思南縣。位于武陵山區(qū)的思南縣黃牛產(chǎn)業(yè)這幾年也漸成規(guī)模，并成為當(dāng)?shù)刂匾闹赂划a(chǎn)業(yè)。2019年1月，“思南黃牛”被評為國家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品。

大肥牛基地。農(nóng)業(yè)農(nóng)村局供圖

走進(jìn)許家壩鎮(zhèn)肉牛交易市場，放眼望去，黃牛個個膘肥體壯、叫聲此起彼伏，買賣雙方討價還價，整潔的圈舍里設(shè)備設(shè)施一應(yīng)俱全……許家壩鎮(zhèn)黃牛交易市場由來已久，如今已成為思南縣一座大型現(xiàn)代化黃牛交易中心，每場都有數(shù)百頭黃牛走向周邊各地。2022年全縣肉牛養(yǎng)殖戶2.8萬戶，養(yǎng)殖從業(yè)人員5.2萬人，累計出欄5.65萬頭，牛肉產(chǎn)量0.75萬噸，實現(xiàn)綜合產(chǎn)值10.46億元，黃牛產(chǎn)業(yè)呈整體推進(jìn)、穩(wěn)步發(fā)展、持續(xù)向好態(tài)勢。

思南黃牛。農(nóng)業(yè)農(nóng)村局供圖

近年來，思南縣因地制宜做強思南黃牛國家地理標(biāo)志保護產(chǎn)品品牌，著力提高黃牛綜合生產(chǎn)能力，切實抓住產(chǎn)業(yè)興旺的“牛鼻子”，做好鄉(xiāng)村振興這篇“大文章”。為此，該縣成立發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組，出臺了新建標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖場基礎(chǔ)設(shè)施補貼、見犢補母、免費發(fā)放草種、青貯飼料收儲補貼等一系列優(yōu)惠扶持政策，充分調(diào)動農(nóng)戶的養(yǎng)殖積極性，助推肉牛產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。2023年全縣力爭新增肉牛養(yǎng)殖經(jīng)營主體2000個，新增培育適度規(guī)模家庭牧場200個，發(fā)展專業(yè)合作社50個，培育規(guī)上企業(yè)20家，培育示范鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）5個、肉牛示范村10個、示范戶1000戶，肉牛養(yǎng)殖規(guī)模化率達(dá)40%以上。

思南黃牛。農(nóng)業(yè)農(nóng)村局供圖

在打好政策“組合拳”的同時，該縣加強政府引導(dǎo)，創(chuàng)新實施“六方合作”模式，推動產(chǎn)業(yè)全鏈條發(fā)展，打造思南黃牛產(chǎn)業(yè)集群。該縣與貴州黃牛產(chǎn)業(yè)集團合資成立了貴州黃牛產(chǎn)業(yè)集團思南縣有限責(zé)任公司，聚焦“種、料、管、防”四個環(huán)節(jié)，開展“人才+基地+經(jīng)營主體”技術(shù)指導(dǎo)服務(wù)，推廣應(yīng)用思南黃牛養(yǎng)殖技術(shù)，穩(wěn)步提高黃牛養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化、科學(xué)化水平。

思南黃牛。農(nóng)業(yè)農(nóng)村局供圖

此外，該縣積極協(xié)調(diào)省農(nóng)發(fā)行、思南農(nóng)商行、貴陽農(nóng)商行、長征村鎮(zhèn)銀行等金融機構(gòu)，推出多渠道、多形式、操作性強的養(yǎng)牛貸款產(chǎn)品，拓寬全縣黃牛養(yǎng)殖農(nóng)戶和企業(yè)融資渠道，建立政府與銀行風(fēng)險共擔(dān)機制，通過政府增信的方式，為黃牛產(chǎn)業(yè)不斷發(fā)展壯大注入了金融“活水”。

該縣還將黃牛產(chǎn)業(yè)作為鞏固拓展脫貧攻堅成果、推進(jìn)鄉(xiāng)村振興的重要產(chǎn)業(yè)來培植，通過政府引導(dǎo)、資源整合、科技助力、金融護航等舉措，推動黃牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展壯大。今年，計劃投資4.21億元，實施思南黃牛育肥場、屠宰廠和飼草料加工倉儲配送中心建設(shè)項目，不斷延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，完善產(chǎn)業(yè)體系，讓黃牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展成為拉動經(jīng)濟發(fā)展的龍頭產(chǎn)業(yè)。（圖/文 文波、徐正蘭）

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