時(shí)值春夏之交，修文縣六屯鎮(zhèn)大木村260畝赤松茸陸續(xù)進(jìn)入采摘季，每天近百名產(chǎn)業(yè)工人拎著籮筐，在林下基地采摘新鮮赤松茸。

松林底下，涼風(fēng)習(xí)習(xí)，菌香四溢，一壟壟松針堆壘成的菌床上，頂著“小紅帽”的赤松茸正一團(tuán)團(tuán)、一簇簇探出頭來，展露白嫩的菌柄。

產(chǎn)業(yè)工人在林下基地采摘新鮮的赤松茸。姜繼恒攝

作為“國家森林鄉(xiāng)村”——六屯鎮(zhèn)大木村的鄉(xiāng)村振興產(chǎn)業(yè)之一，大木村赤松茸林下種植基地從2022年啟建，目前已有260畝規(guī)模。其中，企業(yè)與村集體合作種植的有150畝，村民自主種植的有110畝。據(jù)悉，大木村赤松茸出菇時(shí)間可從四月底持續(xù)到七月初，每天可采摘鮮菇15000斤左右。鮮菇分級(jí)銷售，一級(jí)菇批發(fā)價(jià)平均在15元左右，去年的最高銷售紀(jì)錄為25元一斤。??

赤松茸。姜繼恒攝

貴州鴻錦食用菌培育種植有限公司負(fù)責(zé)人李杰說：“我們赤松茸畝產(chǎn)量能達(dá)到四至五千斤，批發(fā)價(jià)一級(jí)菇在15元左右，二級(jí)菇在10元左右，三級(jí)菇最低價(jià)一般也不低于5元。我們以空運(yùn)的形式，銷往上海、成都、廣州等地。”

赤松茸基地。查姜維攝

今年，為進(jìn)一步利用豐富的林地空間點(diǎn)“綠”成金，做大赤松茸產(chǎn)業(yè)“蛋糕”，助力鄉(xiāng)村振興，大木村在各級(jí)各部門支持下，建成占地面積2畝左右的冷庫。這兩天，不少產(chǎn)業(yè)工人正在冷庫當(dāng)中對(duì)新鮮赤松茸進(jìn)行分級(jí)分揀、打包、冷藏。

據(jù)悉，作為省、市、縣鄉(xiāng)村振興示范點(diǎn)，近年來，修文縣六屯鎮(zhèn)大木村著力調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，發(fā)展特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，探索“農(nóng)文旅”融合之路。目前，全村種植水稻600畝，獼猴桃620畝，韭黃960畝，林下菌300余畝，蔬菜、中藥材等550畝，有效拓寬當(dāng)?shù)卮迕窬蜆I(yè)渠道。其中，赤松茸采收季節(jié)，基地和冷庫每天可解決180人左右的用工。

大木村。查姜維攝

大木村村民葉成龍說：“我每天在這里摘菌子，可以摘3個(gè)月左右，公司開100塊錢一天，還包一頓中午飯。早上八點(diǎn)上班，下午五點(diǎn)半下班。菌子摘完之后，我就到韭黃基地工作，那里一年到頭都有活兒干。”（姜繼恒、查姜維）

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