眼下，正是春收、春種的好時季，在清鎮(zhèn)市流長鄉(xiāng)陽雀村的田間地頭，農(nóng)戶們正忙著采收馬鈴薯，手起鋤落間，一個個圓滾滾、金燦燦的馬鈴薯夾帶著泥土的芬芳破土而出，農(nóng)戶翻土撿拾并經(jīng)過去泥、分揀、裝箱，擺滿了田間地壟，現(xiàn)場一派豐收景象。

據(jù)了解，陽雀村馬鈴薯種植是流長鄉(xiāng)推進(jìn)農(nóng)村“四塊地”改革的探索試點。流長鄉(xiāng)如何做好“耕地”文章，破解碎片化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)困局，讓這片貧瘠土地綻放“薯”光？把小土豆長成大產(chǎn)業(yè)？日前，筆者走進(jìn)陽雀村一探究竟。

馬鈴薯喜獲豐收。

盤活土地 探索改革“新路徑”

陽雀村地勢山高谷深，溝壑縱橫，是典型的喀斯特地形地貌小山村。該村總耕地面積2983畝。由于地形原因，海拔高，氣候條件差，石漠化嚴(yán)重，土地貧瘠，農(nóng)民廣種薄收，導(dǎo)致大量農(nóng)民棄耕外出務(wù)工，部分土地撂荒閑置。耕地是糧食生產(chǎn)的“命根子”。2024年中央一號文件指出，“要嚴(yán)格落實耕地保護(hù)制度”。保耕地怎么做？最有效措施就是提升土地產(chǎn)出效益，增加農(nóng)民收入，才能充分調(diào)動農(nóng)民的積極性。

近年來，陽雀村認(rèn)真抓好農(nóng)村“四塊地”改革，著力在耕地上做文章，圍繞保耕地、誰來種、怎么種、種什么、怎樣提高產(chǎn)出率等系列問題，不斷進(jìn)行調(diào)研、探索和試驗，經(jīng)過近兩年來的實踐經(jīng)驗，聚焦“一村一品”，以“馬鈴薯+玉米”的種植模式提高土地利用率、產(chǎn)出率，找到了一條穩(wěn)定糧食播種面積、調(diào)優(yōu)農(nóng)業(yè)種植模式的新路徑。

“陽雀村歷年來素有馬鈴薯種植的傳統(tǒng)，后來隨著村里面大量年輕人外出務(wù)工，勞動力逐漸減少，不斷縮減種植面積。”陽雀村馬鈴薯種植大戶龍禮昌介紹，陽雀村地形山高土薄，易寒易旱，而馬鈴薯具有耐旱、耐寒、耐瘠薄的特點，是馬鈴薯最佳適種區(qū)之一。

“冬種馬鈴薯可以縮短土地使用的‘空窗期’，提高冬閑農(nóng)田利用率，促進(jìn)冬閑田轉(zhuǎn)變?yōu)樵鍪仗铩２⑶荫R鈴薯周期短、投入少、效益好，技術(shù)要求也不高，村民們都樂意種。”陽雀村黨支部書記陳進(jìn)說。

馬鈴薯喜獲豐收。

示范帶動效益凸顯“有錢景”

“今年洋芋長得好，估計畝產(chǎn)2000斤左右，現(xiàn)在市場價3塊左右一斤，我家總共栽了10畝，估計收入6萬來塊錢。”正在刨挖馬鈴薯的農(nóng)戶龍禮昌高興地說，剛開始，村里喊我擴(kuò)大種植規(guī)模的時候我還有點猶豫，后來還是看到他們先帶頭種，并賺到錢后，我才跟著種。

陽雀村雖歷年來都有馬鈴薯種植傳統(tǒng)，但種植少而散，多為自種自食，或小批量利用趕集售賣。為提高土地種植效益，增加農(nóng)民收入，村“兩委”積極動員村民發(fā)展馬鈴薯種植。

“起初，村民積極性不高，多數(shù)持觀望態(tài)度，不愿擴(kuò)大種植面積，擔(dān)心種多了賣不出去。喊一萬遍不如先做示范。為打消村民顧慮，我就帶領(lǐng)村‘兩委’3名村干部及個別積極性高的農(nóng)戶先行示范試種，做首批‘吃螃蟹的人。’”談到動員農(nóng)戶種植馬鈴薯的場景，陳進(jìn)回憶。

2021年，通過外出考察學(xué)習(xí)，掌握了科學(xué)的馬鈴薯種植技術(shù)后，陳進(jìn)帶領(lǐng)村“兩委”成員帶頭示范種植馬鈴薯10畝，實現(xiàn)收入5萬元，良好的收益，再通過講政策、算對比賬，并承諾給他們兜底，打消了村民顧慮，2022年，在陳進(jìn)等大戶的帶動下，70戶農(nóng)戶參與馬鈴薯種植，面積達(dá)200畝，實現(xiàn)產(chǎn)量50萬斤，產(chǎn)值100萬元，算上政府每畝補(bǔ)助200元，促進(jìn)農(nóng)戶增收104萬元。農(nóng)戶嘗到甜頭后，進(jìn)一步擴(kuò)大種植面積。2023年，全村種植面積擴(kuò)大至400畝，分別有早熟和晚熟品種，目前早熟品種已開始采收，預(yù)計產(chǎn)量80萬斤左右，總收益可達(dá)120萬元以上。

陽雀村的成功試點，帶動了周邊與陽雀村地域條件相同的田灣、大元、十字、沙鵝等村跟隨發(fā)展種植馬鈴薯上千畝，并產(chǎn)生了可觀的經(jīng)濟(jì)效益，推動農(nóng)村耕地改革試點工作取得初步成果。

農(nóng)戶采收馬鈴薯。

精深加工 拓展延伸“產(chǎn)業(yè)鏈”

今年來，隨著陽雀村馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的成功試點，流長鄉(xiāng)計劃實施“三年倍增”計劃，規(guī)劃到2026年，以陽雀村為核心帶動全鄉(xiāng)發(fā)展馬鈴薯種植面積達(dá)5000畝以上。推動馬鈴薯產(chǎn)業(yè)“接二連三”。在做好種植“前半篇”文章的同時，準(zhǔn)備引進(jìn)龍頭企業(yè)帶動集聚發(fā)展，計劃引進(jìn)一家龍頭企業(yè)，通過“公司+大戶+農(nóng)戶”的模式，全面布局薯條、薯片、淀粉等馬鈴薯精深加工，不斷完善產(chǎn)業(yè)鏈，增加產(chǎn)品附加值。

農(nóng)戶種植馬鈴薯喜獲豐收。

據(jù)悉，目前，陽雀村已對接洽談龍頭企業(yè)3家，有意向企業(yè)2家。馬鈴薯已成為流長鄉(xiāng)的土特產(chǎn)品之一，馬鈴薯產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)出發(fā)展速度加快、產(chǎn)品質(zhì)量提高、整體效益提升的良好局面，成為當(dāng)?shù)厝嫱七M(jìn)鄉(xiāng)村振興的重要農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)之一，推動流長鄉(xiāng)農(nóng)村“四塊地”改革有益探索和實踐取得了初步成果。（圖/文 陳勇）

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